1.根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批; 2.组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员; 3.监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决; 4.组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施; 5.定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本; 6.认真细致审核并签发酒店文件; 7.主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务; 8.对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动; 9.完成领导交给的其他任务; |