洛阳市消防救援支队特勤大队二站装备技师李闯，正在用切割锯将一枚熟鸡蛋的蛋壳剥开，同时要保证蛋白不破。

实际上，这些看似简单的动作，李闯已训练了成千上万次。李闯说，组装好的切割锯约30斤重、锯片直径31.5厘米、最大转速每分钟1.3万转，用它切只有约0.3毫米厚的鸡蛋皮，不是一件简单的事。

经过日复一日的训练，李闯在2021年首届全国消防行业职业技能大赛消防装备维护员竞赛项目中荣获第一名，夺得象征消防职业技能最高荣誉的“金头盔”。