据央视财经报道，在迪拜的阿法迪历史街区，可以喝到名为“红酒日晒”的手冲咖啡，这杯咖啡的咖啡豆来自千里之外的中国云南。

据悉，2023年，云南咖啡精品率从2021年的8%提升到22.7%，远超全球10%的平均精品率。

云南省农业科学院咖啡创新团队资深首席科学家黄家雄表示，提高精品率主要依靠推广良种、良法，我们要推广瑰夏、铁皮卡等优秀品种，全面提升咖啡的风味和品质。